11月9日，省農(nóng)貿(mào)市場疫情防控專班召開進一步加強新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作電視電話會議，傳達學(xué)習(xí)全國疫情防控工作電視電話會議和市場監(jiān)管總局冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貢h精神，通報全省各地農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作督導(dǎo)檢查情況，對農(nóng)貿(mào)市場疫情防控尤其是進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品疫情防控工作進行再動員、再部署、再強化。省農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班副組長，省市場監(jiān)管局副局長黃紹龍主持會議。

　　會議指出，近段時間以來，全省各地農(nóng)貿(mào)市場專班認(rèn)真貫徹省委、省政府及省防控指揮辦工作部署，持續(xù)加大工作力度，農(nóng)貿(mào)市場疫情防控持續(xù)強化，全省農(nóng)貿(mào)市場疫情防控形勢平穩(wěn)。但工作中仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)，各地農(nóng)貿(mào)市場專班務(wù)必始終保持高度警覺，繃緊疫情防控這根弦，慎終如始、毫不放松抓好農(nóng)貿(mào)市場常態(tài)化疫情防控，重點抓實抓細進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品防控工作，做到防控措施更有力、檢測范圍更精準(zhǔn)、人員防護更安全，確保農(nóng)貿(mào)市場等重點場所防控不松懈、確保疫情不反彈，全力保障人民群眾身體健康安全。

　　會議強調(diào)，各地農(nóng)貿(mào)市場專班要繼續(xù)嚴(yán)格落實“三強化三覆蓋”任務(wù)目標(biāo)，進一步強化秋冬季常態(tài)化疫情防控各項措施，切實加強“人防”和“物防”工作，重點做好五方面工作。一是進一步規(guī)范核酸檢測。規(guī)范每日核酸抽檢頻次、范圍和比例，做好核酸檢測臺賬登記，詳細記錄產(chǎn)品檢測情況。二是進一步加大檢測力度。加強相關(guān)重點場所監(jiān)管力度，實現(xiàn)所有進口冷凍肉和水產(chǎn)品每批必檢，強化場所、產(chǎn)品、人員的核酸檢測每周全覆蓋。要對進出頻繁、貨量較大的冷庫、冷鏈物流企業(yè)派駐抽檢人員駐點采樣。三是從嚴(yán)加強從業(yè)人員健康管理。認(rèn)真落實從業(yè)人員相關(guān)防疫措施，強化從業(yè)人員健康管理，同時加強一線監(jiān)管人員的風(fēng)險防范。四是強化清潔消毒。大力開展愛國衛(wèi)生行動，嚴(yán)格落實農(nóng)貿(mào)市場“一人一場”制度、家禽經(jīng)營市場“1110”制度。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者做好清潔衛(wèi)生工作，加大對各類冷庫等重點場所、重點區(qū)域、重點工具設(shè)備的清潔消毒力度。五是強化“五查”工作。研判“人員、產(chǎn)品、環(huán)境、系統(tǒng)、制度”等方面潛在風(fēng)險點，重點抓好涉及進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品經(jīng)營主體的責(zé)任落實，對照薄弱環(huán)節(jié)全面查漏補缺。

　　會議要求，要強化應(yīng)急處置能力，進一步健全應(yīng)急處置機制，制定完善應(yīng)急處置預(yù)案，加強應(yīng)急演練。要強化追溯能力建設(shè)，督促冷庫經(jīng)營者在廣東省冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)規(guī)范錄入產(chǎn)品信息。要創(chuàng)新監(jiān)管方式，可借鑒深圳設(shè)立進口凍品集中監(jiān)管倉的經(jīng)驗做法，開展集中監(jiān)管倉建設(shè)，將監(jiān)管關(guān)口前移。要強化相關(guān)經(jīng)營單位的進貨查驗及索證索票管理，加大對走私肉及水產(chǎn)品的追查打擊力度。要嚴(yán)格規(guī)范信息報告與管理，提高信息報送的敏感性和時效性，確保報送信息內(nèi)容數(shù)據(jù)口徑一致、時效同步一致。