1月7日（農(nóng)歷臘月初八）上午9時(shí)，位于廣東省廣州市天河區(qū)車(chē)陂路399號(hào)的卜蜂蓮花超市天河店，迎來(lái)了一群特殊的年貨采購(gòu)者。

　　他們的采買(mǎi)方式與眾不同——購(gòu)買(mǎi)前先和商品拍照留影，再對(duì)產(chǎn)品原包裝進(jìn)行溯源，裝入自帶的包裝袋封口后請(qǐng)超市管理人員簽字，購(gòu)買(mǎi)生鮮時(shí)會(huì)分裝到自己隨身帶來(lái)的保鮮箱……
　　“這是我們的食品安全抽樣人員根據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局業(yè)務(wù)委托，正在對(duì)10種年貨進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)抽樣?！睆V州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廣檢集團(tuán)”）綜合業(yè)務(wù)部副部長(zhǎng)王鈺翔介紹說(shuō)。第一組黃國(guó)卿、黎龍先后來(lái)到堅(jiān)果區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域抽樣；第二組曾憲澤、曾浩楠先后購(gòu)買(mǎi)了富硒鮮雞蛋和鮮活鯇魚(yú)；第三組郭振星、潘衍玲從樸樸超市、叮咚買(mǎi)菜、小象超市（美團(tuán)）等熱門(mén)電商消費(fèi)平臺(tái)網(wǎng)上下單采購(gòu)的商品已經(jīng)送達(dá)……來(lái)自廣檢集團(tuán)的抽樣人員活躍在各大商超和線(xiàn)上平臺(tái)。
　　在卜蜂蓮花超市天河店大門(mén)外右側(cè)，一群采購(gòu)年貨的市民圍著一個(gè)攤位，爭(zhēng)相把自己手頭的商品遞給工作人員。這里是廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局組織設(shè)立的食品安全免費(fèi)快檢點(diǎn)，檢測(cè)結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)就能反饋。
　　據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)與應(yīng)急處一級(jí)主任科員陸江成介紹，近幾年來(lái)，該局緊盯春節(jié)食品安全，強(qiáng)化食品抽檢排查，全力消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”活動(dòng)。此次活動(dòng)前，該局已通過(guò)線(xiàn)上問(wèn)卷調(diào)查，選出了群眾最想抽檢的食品類(lèi)別、品種和場(chǎng)所。
　　11時(shí)10分，一輛輛裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)氖滞栖?chē)被推出超市并裝上送檢車(chē)，很快，這批年貨便被送進(jìn)了廣檢集團(tuán)食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。
　　陸江成介紹說(shuō)，早在2024年11月，該局就印發(fā)開(kāi)展2025年元旦春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作的通知，部署針對(duì)糧油、飲料酒類(lèi)、蔬菜、餐飲食品等3254批次的抽檢，目前這項(xiàng)工作正在緊鑼密鼓進(jìn)行。
　　同樣的場(chǎng)景在廣東各地持續(xù)上演——
　　在深圳沃爾瑪百貨零售有限公司中山分店，來(lái)自深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心的抽樣人員劉飛廷、蘇琪欽現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)了一推車(chē)的速凍食品；
　　在東莞市椰林海鮮坊餐飲服務(wù)有限公司，來(lái)自廣州海關(guān)技術(shù)中心的抽樣人員林嘉泳、賀雙林現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了海水產(chǎn)品；
　　在佛山市南海區(qū)大瀝眾旺佳食品商行批發(fā)店，來(lái)自廣東產(chǎn)品質(zhì)檢院的抽樣人員章敏偉、楊柱榮現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)了來(lái)自不同產(chǎn)地的糕點(diǎn)；
　　在汕頭市，來(lái)自廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所的抽樣人員林文曉、梁湛釗分別在贊香食品有限公司和汕頭市共和松發(fā)食品有限公司的成品庫(kù)抽樣鹵肉熟食；
　　在茂名市，來(lái)自華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司的抽樣人員黃志鋒、涂楚琛從茂南區(qū)多個(gè)小食雜店購(gòu)買(mǎi)了醬菜等；
　　…………
　　陸江成說(shuō)，此次抽檢實(shí)現(xiàn)了廣東省行政區(qū)域全覆蓋、年貨產(chǎn)品類(lèi)型的全覆蓋，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局將依據(jù)檢測(cè)結(jié)果開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)控制，為消費(fèi)者選購(gòu)年貨保駕護(hù)航，真正確保節(jié)日期間的產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
　　春節(jié)漸近，這群特殊年貨采購(gòu)者，依舊每天穿梭在廣東省各地的大街小巷、商超菜場(chǎng)，守護(hù)著千家萬(wàn)戶(hù)“舌尖上的年味兒”。

　　本報(bào)記者 王越