粵市監食經〔2025〕132號

級以上市市場監督管理局，廣東產品質量監督檢驗研究院：

　　為加強經營環節食品相關產品質量監管，進一步發現質量安全問題，規范食品相關產品經營行為，嚴守食品相關產品安全底線，共筑放心消費環境，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產品質量法》《中華人民共和國消費者權益保護法》《食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法》《產品質量監督抽查管理暫行辦法》等法律法規規定，省局決定開展2025年經營環節食品相關產品監督抽檢工作，現就有關事項通知如下。

　　一、工作原則

　　堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，落實經營環節食品安全“四個最嚴”要求，牢固樹立底線思維、風險意識，壓緊壓實各方責任，持續提升食品安全治理水平；堅持安全第一、堅持問題導向、堅持預防為主、堅持監管為民，重點抽檢社會關注度高、風險程度高、日常消費量大、問題較多的品種；加大網絡銷售抽檢批次，提高抽檢的“全面性”，充分發揮監督抽檢在食品相關產品安全監管中的效能，依法對新業態中違法違規行為進行監管，切實保障廣大消費者權益。

　　二、工作安排

　　本次食品相關產品監督抽檢工作由廣東產品質量監督檢驗研究院承擔，計劃抽檢不少于1000批次，其中網絡抽檢不少于600批次，主要抽查奶瓶、奶嘴、嬰幼兒餐飲具、餐具洗滌劑、紙杯、吸管（紙吸管、可降解吸管）、可重復使用塑料餐飲具、非復合膜袋、塑料一次性餐飲具、食品接觸用竹制品、食品接觸用木制品、食品接觸用紙制品、密胺塑料餐具、食品接觸用玻璃器皿、復合膜袋、食品接觸用金屬器皿及工具、不銹鋼真空杯、食品接觸用鋁制品、食品接觸用涂層制品、食品接觸用橡膠制品等20類食品相關產品（具體抽檢項目、批次見附件）。

　　三、抽檢范圍

　　本次食品相關產品監督抽檢應嚴格按照附件1確定的產品類別及批次要求，隨機選取抽樣對象，抽檢重點以小型經營者為核心，覆蓋大、中型經營者，以保證抽檢的覆蓋率、結果的代表性和不合格產品的發現率；抽取以本省企業生產的產品為主，適當抽取廣東省內經營的外省企業生產的產品；覆蓋現場抽樣和網絡抽樣，加大直播帶貨等新興業態抽檢力度；每家經營者抽取樣品不得超過3批次，優先抽取有顏色、顏色較深的產品，優先抽取S/V（表面積體積比）最大的產品（即相同工藝和形狀中容積較小的產品）。

　　現場抽樣應覆蓋全省21個地市，每個地市至少覆蓋2個縣區，優先覆蓋近兩年未開展抽檢縣區，現場抽樣以縣區、鄉鎮內的中小型超市、批發市場、農貿市場、雜貨店等場所為主，對餐飲服務行業使用量較大的產品，塑料一次性餐飲具、吸管等以校園周邊餐飲經營單位為主，密胺塑料餐具覆蓋集中消毒餐飲具場所。

　　網絡抽樣應以消費者的名義買樣，抽檢廣東省內電子商務經營者銷售的食品相關產品，網絡抽樣應涵蓋目前主流電商和直播平臺。

　　四、時間安排

　　承檢機構于2025年3月至10月組織開展抽樣和檢驗工作，2025年11月15日完成檢驗結果匯總上報工作，并將有關匯總表及工作總結，以紙質和電子文件的方式報省局。

　　五、工作要求

　　（一）本次監督抽檢費用由省局負責，承檢機構抽取樣品應當支付購樣費。

　　（二）承檢機構要根據本通知要求，制定具體抽樣檢驗方案，組織人員進行統一培訓，統一要求，確保樣品的完整性和抽檢數據的客觀性、準確性。

　　（三）承檢機構要嚴格按照有關法律法規、規章及有關規定開展抽檢工作，加強對樣品采集、實驗室檢驗、數據報送等關鍵環節的質量控制，對抽檢的樣品數據結果負責。發現不合格樣品可能存在較高安全風險的，應當在確認檢驗結果后立即向省局食品經營處報告。

　　（四）承檢機構要加強與各市局的聯系和溝通，以提高抽樣工作效率。抽檢過程中遇到的問題和困難，應及時向省局食品經營處報告，不得擅自處理。

　　（五）各級市場監管部門應在收到不合格檢驗報告后，及時送達不合格報告，依法開展核查處置。

　　（六）未經省局同意，任何個人與機構不得向外泄漏檢驗結果。

　　聯系人及聯系方式：

　　李馥薇（省局食品經營處），電話：020-38835664，郵箱：[email protected]。

　　孫魁魁（廣東質檢院順德基地），電話：0757-22800403、0757-22802609（傳真）。

　　附件：2025年經營環節食品相關產品監督抽檢項目表.docx

　　         廣東省市場監督管理局

　　2025年3月31日